Chef Christophe Bacquié : L’excellence au service d’une expérience gastronomique sur-mesure Plus de Chefs du Sud-Est / Plus de Chefs 2 étoiles Christophe Bacquié grandit en Corse à Lumio, en Balagne, non loin de Calvi, dans l’hôtel-restaurant familial. Il entre à l’école hôtelière de l’Île Rousse pour apprendre le service en salle, puis passe rapidement…
Catégorie : 2 Etoiles
Stéphanie LE QUELLEC **
Cheffe Stéphanie Le Quellec : une mise en scène 2 étoiles Plus de Chefs Parisiens / Plus de Top Chefs / Plus de Chefs 2 étoiles / Plus de Cheffes Dans la famille de Stéphanie, tout le monde sait cuisiner depuis de nombreuses générations. Passionnée de cuisine depuis l’enfance, elle entre à l’école hôtelière à seulement 14 ans. En…